Estudiantes de la Diplomatura en Ganadería Bovina recorrieron establecimientos de producción

Además visitaron los ensayos en relación a la misma temática que se realizan en el INTA del Valle Inferior, a cargo de Gabriela Garcilazo y Juan José Gallego.

En primer lugar la familia Montefiore invitó a una completa recorrida por los corrales, con el objetivo de que los estudiantes puedan observar el ciclo completo de cría y engorde. La familia tiene vacas de cría, y engorda sus propios terneros hasta alcanzar el estado de faena.

En la chacra de Federico Gilardi conocieron diferentes tipos de dietas para recría y engorde, ya que no requieren los mismos alimentos. Vieron, además, cómo se preparan las vaquillonas que serán madres y toros reproductores.

Por último, en el establecimiento a cargo de Agustín Paniz, que se dedica a invernada de compra, en donde se engordan tropas de distintas procedencias, se detalló cómo es el manejo de ingreso y adaptación y las dietas utilizadas tanto a corral como el manejo de pasturas de alfalfa.

En la recorrida participaron el secretario de Ganadería, Tabaré Bassi, el director INTA Valle Inferior, Adrián Nuñez, la Ingeniera Agrónoma, Gabriela Garcilazo, el Lic. Juan José Gallego, técnicos, docentes, y estudiantes.