Turismo
El Gobierno acompañará una nueva edición de la Fiesta de la Paella en Ingeniero Huergo
La ministra de Turismo, Cultura y Deporte, Silvina Arrieta, estará presente el próximo domingo en la 8º Edición de la Fiesta Provincial de las Paellas, las Peñas y la Amistad que se realizará en Ingeniero Huergo.
Fecha: 21 de abril de 2017
La actividad, organizada por el Municipio local, contará con la participación de destacados chef y cocineros de diferentes puntos de la Provincia. También asistirán referentes del área de Turismo Gastronómico de la Secretaría de Turismo.
La celebración se realizará en la plaza Libertad y contará con 27 agrupaciones de peñas inscriptas.
La típica Paella Española es considerada por los habitantes de Ingeniero Huergo parte de la identidad local, debido al predominio de familias descendientes de españoles que habitan la zona.
Las 27 peñas representan a 30 instituciones de diferentes localidades del Alto Valle, las que con la venta de las porciones de paella recaudarán fondos para financiar sus actividades. En este sentido, el Municipio colaborará con entrega de ingredientes para 30 porciones a cada peña.
El precio de la porción para colaborar con las instituciones es de $150; el valor de las tarjetas para la Globa Municipal es de $300. La misma abrirá sus puertas a partir a las 12,30.
El jurado para evaluar la mejor paella será integrado por destacados cocineros.