Charla informativa sobre triquinosis

Jueves 13 de septiembre.

El próximo jueves 13 de septiembre se brindará una charla abierta y gratuita sobre triquinosis. La misma se llevará a cabo en el salón del Concejo Deliberante (San Martín 447, planta baja) a las 9.30 hs.

Los temas a abordar en el encuentro son:

• ¿Qué es la triquinosis? Características de la enfermedad
• Animales que contraen triquinosis
• Formas de contagio al ser humano
• Prevención y tratamiento
• Control y Manipulación de alimentos
• Brotes y casos en la región

El desarrollo de las temáticas estará a cargo de los veterinarios Diego Fábrega, de URESA, Marcos Carosso, del Ente de Desarrollo de General Conesa, y Mariana Dacal, del INTA. También disertarán en el encuentro el Doctor Manuel Franciscutti, del Hospital Héctor Monteoliva, y la Técnica Bromatóloga Roxana Manzano, de la Municipalidad de General Conesa.